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随着气温攀升，中式养生水成为饮料市场热销产品，各大品牌如元气森林、康师傅等纷纷推出相关产品。消费者健康意识提升，对兼具健康与口感的饮品需求持续增长，中式养生水市场呈现持续增长趋势。

　　近日，随着气温的逐渐升高，饮料行业迎来了销售旺季。据记者了解，各大商超、便利店的货架上，“中式养生水”已成为热销产品，占据C位。从元气森林（北京）食品科技集团有限公司旗下品牌“好自在”推出的“养生水”，到康师傅控股有限公司生产的“决明子大麦饮”，“中式养生水”正引领市场潮流，吸引了众多企业的布局。

　　《证券日报》记者在走访北京多家商超及便利店时发现，“中式养生水”已全面进入零售终端。在朝阳大悦城的某超市中，“好自在”品牌的系列“中式养生水”被摆放在饮品区的显眼位置。据门店促销员介绍，由于天气炎热，“中式养生水”的销售情况超过了碳酸饮料。

　　随着消费者健康意识的不断提升，“中式养生水”已成为饮料市场的热门品类。例如，元气森林旗下品牌“好自在”今年不仅推出了“陈皮山楂水”“金银花雪梨水”等新口味，还推出了“红豆薏米水”的900ml大瓶装，满足市场需求。

　　元气森林相关负责人表示，“好自在”今年将加大下沉市场的铺货力度，进一步拓展市场份额。

　　此外，康师傅、福建盼盼食品集团有限公司、承德露露股份公司等食品饮料企业也推出了“中式养生水”产品，市场竞争日益激烈。

　　福州公孙策公关咨询有限公司合伙人詹军豪表示，年轻消费者对中药食养的接受度不断提高。随着消费者健康意识的提升，对兼具健康与口感的饮品需求持续增长。同时，“中式养生水”市场仍有较大发展空间，为新品牌提供了更多机遇。

　　夏至良时咨询管理公司高级研究员、大消费行业分析师杨怀玉指出，“中式养生水”遵循中医“药食同源”理念，满足了年轻人追求健康与便捷的需求。

　　相关调查显示，68%的Z世代消费者对“药食同源”概念表示认同，他们既注重养生的功效性，又关注产品的适口性和便捷性。

　　在健康消费升级的背景下，“中式养生水”已成为饮料行业的“黄金赛道”。从食材的创新应用到传统中医药文化的年轻化表达，这场由头部企业引领的产业变革正在重塑中国茶饮市场格局。

　　目前，“中式养生水”市场尚未饱和，且市场规模持续增长。前瞻产业研究院的研究报告指出，“中式养生水”对无糖饮料存在替代作用，预计2024年至2028年间将逐渐挤占无糖饮料的市场份额。

（文章来源：证券日报）