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市场监管总局发布新公告,鼓励使用生牛乳或生羊乳生产婴配乳粉,并明确1岁以上幼儿配方乳粉标签标注规则。省级市场监管部门将严格实施备案管理,确保企业合规生产。

  人民财讯3月26日电,市场监管总局发布新公告,旨在进一步加强婴幼儿配方乳粉原辅料管理。公告强调,鼓励采用生牛乳或生羊乳作为婴配乳粉的生产原料。对于1岁以上幼儿配方乳粉,标签配料表项下可以相同字号明确标注“生牛乳加工”或“生羊乳加工”字样。在标签调整并准备产品上市前,相关企业需向省级市场监管部门备案,此过程无需申请产品配方变更注册。

省级市场监管部门将严格把关婴配乳粉的生产许可及原料等事项的备案管理,确保企业承担起食品安全主体责任,严查原辅料质量、产品配方科学性、生产工艺规范性、出厂检验严格性以及标签标识准确性等关键合规点。特别地,对于依赖基粉生产婴配乳粉的企业,其生产许可证明细中将详细注明所用基粉的规格及生产企业名称,以强化监管和追溯能力。

(文章来源:人民财讯)