5月22日，南京东南大学发布的一则招聘公告引起了广泛关注。公告指出，该校总务处计划招聘1名具备博士学历的膳食管理办公室管理岗人员，岗位职责涵盖菜品开发、规划、核价及文化建设等多方面。这一岗位要求“博士学历”与“烹饪技能”的结合，迅速在网络上引发热议：“高校食堂岗位竟要博士学历？”

5月23日，上游新闻记者以应聘者身份咨询东南大学相关部门，工作人员证实该岗位确属公开招聘，为学校正式管理岗位，主要负责食堂餐饮全链条监管与质量提升，专业要求涵盖食品、营养、烹饪等方向。

东南大学招聘膳食管理岗位，设定博士学历要求。学校官网截图

工作人员进一步解释，招聘过程中会首先审核学历是否符合博士要求，再考察专业是否对口。岗位虽提及“烹饪”，但并不意味着日常工作就是炒菜，而是希望应聘者具备相关实践经验，如持有厨师证、了解食堂运营等，以提高岗位匹配度。

关于薪资待遇，工作人员透露，进入后续应聘阶段将有详细介绍。管理岗一般按国家工资标准执行，科员等级年薪约18万元。

东南大学5月22日发布的《2025年管理和专技岗位招聘公告（第一批）》显示，本次共招聘41个岗位，其中管理岗36个，专技岗5个。公告明确，博士学历者或具有丰富经验者可择优按事业编制聘用，其余人员则按非在编人事代理方式聘用。

（文章来源：上游新闻）