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4月27日，北京商报记者走访新发地市场发现，‘五一’节前市场蔬菜、肉类、水果等供应充足，价格保持稳定。蔬菜价格下降显著，源于供应地转移及天气因素。水果方面，时令水果陆续上市，价格有望回落。新发地市场动员商户确保节日供应稳定。

　　北京商报讯（记者胡静蓉）4月27日，北京商报记者走访新发地市场发现，‘五一’节前市场蔬菜、肉类、水果等供应充足，价格保持稳定。随着天气变暖，消费者肉类需求减弱，目前牛肉售价每公斤58—60元，羊肉售价每公斤42元；海鲜水产日上市量约1000—1200吨，品类丰富，节前采购量未明显增长。

　　蔬菜价格方面，新发地市场整体稳步下降，降幅显著。4月26日，蔬菜上市量达2万吨，加权平均价2.83元/公斤，环比下降15%。新发地市场宣传部长童伟指出，价格下降源于供应地转移至黄河中下游，产区扩大；加之前期降温雨雪天气导致部分早种蔬菜延迟上市，现多地集中上市，供应量增加。

　　此外，天气稳定、气温回升利于蔬菜生长，也是价格走低的原因之一。山东椒类、豆角类上市量大幅增加，云南、海南椒类和豆角类将退市。部分蔬菜产地靠近北京，运输费降低，进一步推动价格下滑。童伟表示，当前菜价处于季节性下降期，产量增加，价格有望继续下降。

　　水果供应方面，新发地市场水果日上市量约1.2万吨，加权平均价9.75元/公斤。南北时令水果陆续上市，包括樱桃、蓝莓、芒果、枇杷、葡萄、脐橙等，进口水果有香蕉、火龙果、榴莲等。五月后，各地水果上市高峰来临，产量增加；苹果、梨等储存水果快速出库，届时价格将明显回落。

　　童伟强调，为确保‘五一’供应，新发地市场动员商户制定种植基地计划，稳定供应，加大产区采收力度，做好节日人员安排，市场直通车随时待命。线上业务方面，‘五一’期间新发地将持续直播带货，通过当日达、次日达满足消费者需求。

（文章来源：北京商报）