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慧博投研发布茶饮行业深度报告，指出该行业为千亿级黄金赛道，市场规模持续增长，预计2028年将突破1.16万亿元。加盟模式成主流，蜜雪冰城全球门店超4.5万家。现制饮品占全球饮料市场45%，东南亚增速超中国，出海潜力大。

慧博投研近日发布深度研究报告，聚焦茶饮行业，揭示其作为千亿级黄金赛道的潜力。2023年，茶饮市场规模已达5175亿元，预计到2028年将突破1.16万亿元大关，消费者人数也将攀升至4.8亿。

茶饮行业历经变革，从植脂末茶粉向真茶鲜奶鲜果升级，现主打高性价比与健康理念。加盟模式凭借供应链的规模经济效应成为主流，蜜雪冰城全球门店数已超4.5万家，直营门店占比微乎其微。

现制饮品在全球饮料市场占比高达45%，亚太地区表现尤为突出，东南亚地区的增速甚至超越中国。Z世代年轻女性成为消费主力，她们更注重情绪价值与健康因素。茶饮品牌形成三大价格梯队，蜜雪冰城、古茗、茶百道等品牌凭借供应链优势迅速扩张，霸王茶姬主打高端原叶轻乳茶，奈雪的茶则积极探索绿色健康战略。

茶饮行业竞争加剧，2025年1月门店数量已超39万家，CR5达到46.9%，其中蜜雪冰城以20.2%的市占率位居榜首。预计2024年连锁化率将达到51.6%。国内人均茶饮消费量达22杯，与欧美日相比仍有8倍以上增长空间。东南亚人均消费量达16杯，成为茶饮品牌出海的首选之地，蜜雪冰城在东南亚已开设4895家门店。未来，价格战或将缓和，企业需构建核心竞争力，性价比茶饮将成为主流，东南亚市场出海潜力巨大。

（文章来源：财中社）