AI导读：

上海发现者机器人集团在闵行区华漕镇正式开业，专注于烹饪机器人及智能中央厨房配套产品的研发、生产和销售。产品品类覆盖全面，广泛应用于中央厨房等场景。未来计划开展“智能厨房进社区”，深化华漕镇人工智能产业布局。

　据闵行区华漕镇消息，5月10日，烹饪机器人行业的头部企业——上海发现者机器人集团，在闵行区华漕镇正式开业。该集团专注于烹饪机器人及智能中央厨房配套产品的研发、生产和销售，凭借其技术先发优势，在立式烹饪机器人领域独树一帜。

　目前，上海发现者机器人集团产品品类覆盖全面，拥有7款系列、11种型号的炒菜机器人，涵盖小型商务机及中大型餐厨机器人，单机烹饪量从0.25-150公斤不等，满足从几十人到几万人用餐需求，广泛应用于中央厨房、连锁餐饮、企事业单位食堂等场景。其中，“小商务机”最受市场欢迎，占地面积仅0.25平方米，重量25公斤，支持炒、炖、煮等多种烹饪方式，可制作近百道菜式，覆盖十大菜系，还能通过云端持续升级菜谱，进行个性化菜品定制。

　上海发现者机器人集团董事长李长龙表示，智能烹饪机器人具备语音提示、图文操作指引等功能，大幅降低使用门槛。集团以“全智能”为核心，通过技术创新解决餐饮行业劳动力短缺、成本攀升、效率不足等问题。从与海尔合作，到牵头制定行业标准，再到服务冬奥会，发现者机器人始终聚焦科技研发创新。

　未来，发现者机器人将开展“智能厨房进社区”计划，让AI智能烹饪机器人走进更多人的生活。华漕镇企业服务公司相关负责人称，华漕镇正聚焦人工智能等新兴产业，上海发现者机器人集团的落地，标志着华漕在人工智能领域的产业布局进一步深化。

（文章来源：上观新闻）