记者日前从上海商务委获悉，最新发布的《关于进一步优化上海餐饮企业发展环境的若干措施》（以下简称若干措施）提出，鼓励金融机构运用大数据和金融科技，在风险可控前提下开发专属金融产品，加大对餐饮企业的融资支持力度，助力餐饮业复苏。

若干措施明确指出，将支持餐饮企业门店装修改造与拓店布局。对业务增长超过行业平均水平、对上海消费市场有显著带动效应的餐饮企业，给予连续经营三年以上门店最高5万元的一次性奖励，同一企业最高可达50万元；门店数量净增长的企业，也将获得相应奖励。同时，鼓励各区出台配套支持政策。

为了减轻餐饮企业运营成本，若干措施还提出落实一次性扩岗补助政策，对新招用的高校毕业生和失业青年给予补贴。此外，对获得食品经营许可证的餐饮门店，各区可结合实际减收生活垃圾处理费，最高减按50%收取。

在融资支持方面，若干措施强调发挥政府性融资担保机构作用，对符合条件的餐饮主体给予担保支持。同时，鼓励金融机构开发针对性金融产品，支持保险机构开发普惠型保险产品，为餐饮业小微主体提供财产损失、营业中断、食品安全等潜在风险的保险保障。对业务增长显著、对上海消费市场有带动效应的餐饮企业，还将给予短期经营性贷款利息补贴。

此外，若干措施还支持举办特色餐饮促消费活动，对吸引众多餐饮品牌并减免相关费用的活动给予奖励。同时，优化餐饮业综合管理，推行食品经营许可自动更新“免申即享”，支持餐饮企业外摆，提升餐饮业发展环境。

全文如下：

关于进一步优化上海餐饮企业发展环境的若干措施

一、支持餐饮企业门店装修改造与拓店布局。政策实施期间，对业务增长水平超过行业平均水平、对本市消费市场有带动效应的餐饮企业，给予奖励，鼓励各区出台配套政策。同时，优化审批流程，提升办事效率。（市商务委、市财政局等）

二、减轻餐饮企业运营成本。落实扩岗补助政策，对新招用人员给予补贴。同时，减收生活垃圾处理费，降低企业运营成本。（市人力资源社会保障局、市绿化市容局等）

三、加大餐饮业融资支持力度。发挥政府性融资担保机构作用，鼓励金融机构开发金融产品，支持保险机构提供保险保障。对符合条件的餐饮企业给予贷款利息补贴。（市财政局、上海金融监管局等）

四、支持举办特色餐饮促消费活动。对吸引众多餐饮品牌并减免相关费用的活动给予奖励，促进餐饮业消费。（市商务委、市财政局）

五、优化餐饮业综合管理。建立餐饮企业问题诉求协调解决机制，推行食品经营许可自动更新，支持餐饮企业外摆，优化餐饮业发展环境。（市商务委、市市场监管局等）

上述政策措施自印发之日起施行，有效期至2025年12月31日。市有关部门要加强配合，加大政策宣传贯彻力度，确保政策有效传导至市场主体。

来源：综合本报记者郭晓萍、上海发布报道

（文章来源：上海证券报）