AI导读：

2024年健康化趋势下，国内无糖饮料快速增长，但糖果企业并未陷入困境。雀巢中国宣布糖果业务增长，并收购徐福记剩余股份。糖果行业因品类创新和消费场景变化而回暖，但无糖糖果市场创新仍有待突破。

2024年，随着健康化趋势的持续，国内无糖饮料市场保持了快速增长，但糖果企业并未因此陷入困境。近日，雀巢中国宣布其2024年糖果业务实现了个位数增长，并完成了对糖果大户徐福记剩余40%股份的收购。这一举动表明，中国消费者的无糖化趋势正在回归理性，而减糖糖果等新品正使糖果行业重新焕发吸引力。

在北京中关村附近的便利店里，无糖饮料和无糖茶已占据冰柜的半壁江山，选购无糖饮品的消费者络绎不绝。同时，货架上各种巧克力和糖果产品也琳琅满目，据便利店工作人员介绍，今年的糖果销售情况同样良好。

尼尔森IQ数据显示，2024年饮料行业全渠道增长了7.9%，健康化依然是主趋势。其中，无糖茶销售额同比增速高达59%，累计铺货同比增长74%。糖果行业虽曾受到健康化趋势的冲击，但近年来也出现了反弹。尼尔森IQ数据显示，2023年糖果全渠道销售额增长2.9%，2024年虽略有下跌，但销售总量仍在增加。

糖果行业的回暖得益于品类创新和消费场景的变化。一方面，糖果产品形态从传统的硬糖、软糖向趣味化、功能化发展，丰富了消费场景；另一方面，部分企业开始使用木糖醇、赤藓糖醇等代糖生产低糖和减糖产品，满足了消费者对健康的追求。

雀巢中国的此次收购也被视为对糖果行业回暖的肯定。雀巢希望通过收购徐福记剩余股份，让徐福记更广泛地获取雀巢的全球品牌和产品资源，以实现其增长目标。同时，雀巢也将利用徐福记的分销网络，发展国内的零食和糖果业务。

值得注意的是，糖果行业的创新仍有待突破。虽然无糖糖果市场需求增长，但糖醇等代糖存在摄入过量导致腹泻和成本高等问题，因此行业在这一品类发展上相对谨慎。

（文章来源：第一财经）